Rose ( розовое вино изготавливается из сорта Каберне-Совиньон, выведенного в провинции Бордо в XVII веке). Букет вина многогранный и постепенно раскрывающийся, с нотами пряностей, сладкого перца, смородины и вишни. В послевкусии присутствует оттенок фруктового йогурта, сливок и грейпфрута. Вино этого сорта подают к горячим мясным блюдам, фруктам, сырам.

Pinot Noir классический сорт для розового вина с мягкой ягодной ароматикой, долгим послевкусием.
Легкое, освежающее вино. Самый лучший сорт для тех, кто хочет открыть для себя розовые вина.

В 2021 году, сухому розовому вину Syrah (Сира) на конкурсе "Лучший продукт года" в номинации «Винодельческая продукция», присуждена золотая медаль.
Стоит отметить его сильные стороны: многогранен в ароматике. Раскрывается поэтапно… Поначалу в вине Syrah всплывают ягодные оттенки, после, открывается клубничный аромат, который плавно переходит в вишню.
Гастро пара: белое мясо, птица, сыры из козьего молока, устрицы.