Алиготе (Aligote – белый сорт винограда из Бургундии) известен многим любителям сухих вин. Несмотря на то, что вкус напитка разных торговых марок имеет серьезные различия, существуют и общие свойства продукции. Алиготе – вино с соломенным или золотистым оттенком, многогранным цветочно-травяным букетом и легкой пикантной горчинкой. Вино обладает приятным послевкусием, с нотками цитрусовых фруктов.
Мерло – сорт винограда из провинции Бордо – второе по популярности вино после Каберне-Совиньон. Напиток легкий, приятный, с нотками малины, ежевики и сливы, без терпкости и танинности, присущей винам Каберне. Подают в больших бокалах к холодному мясу, птице, сырам, фруктам, десертам.