Мы производим вино с заботой о наших клиентах
Адрес:
296423, Республика Крым, Черноморский р-н, пос. Низовка, ул. Зелёная, д. 15.
E-mail:
info@kalos-limen.ru
VIBES Silvaner Barrel Fermented 2022
3800 ₽
Сухое белое. Год урожая 2022
Сильванер – 100%
Ручной сбор, деликатное прессование, холодная мацерация, ферментация в новых французских бочках Omega Radoux при низких температурах, выдержка на тонком осадке 9 месяцев, батонаж, розлив в инертной среде.
Вино отличается теплым ароматом спелых яблок, сочной айвы и зрелой желтой груши, оттеняет их запах медовых сот, сплетенный с нотами fleur d'orange – цветков апельсина. Завершает эту симфонию нежная и аккуратная вуаль бурбонской ванили.
Полнотелое и объемное вино с хорошей кислотностью очаровывает теплом бурбонской ванили. Своим вкусом оно напоминает яблочный пирог на хрустящем тесте.
Алкоголь 12,5%
Севастополь, зона реки Бельбек
Вино станет идеальным компаньоном для легких блюд из мяса, тофу и рыбы со свежими ароматными травами. Оно дополнит жареную спаржу с соусом голландез и яйцом пашот, салат из киноа со спаржей, закуски из моллюсков и морепродуктов, а также супы с их участием; в качестве десерта станет отличной парой для фруктового салата
