Адрес: 296423, Республика Крым, Черноморский р-н, пос. Низовка, ул. Зелёная, д. 15.
E-mail: info@kalos-limen.ru
VIBES Riesling – Silvaner 2022
2500 ₽
Сухое белое. Год урожая 2022
Рислинг – 60%, Сильванер – 40%
Ручной сбор, деликатное прессование, холодная мацерация, коферментация, длительное брожение при низких температурах, выдержка на тонком осадке 9 месяцев, розлив в инертной среде.
В аромате вина угадываются только созревшие нежные персики, желтые груши, спелые лимоны и цедра, все это тонко сплетается с леденцовыми нотами и цукатным мармеладом.
Во вкусе стройное, строгое, плотное, с маслянистой текстурой. Это вино получилось с яркой кислотностью и сочным, долгим послевкусием
Алкоголь 11,3%
Севастополь, зона реки Бельбек
Вино станет идеальной гастрономической парой для краба, пикантных севиче и карпаччо из белой рыбы; будет прекрасно сочетаться с легкими салатами с зеленью и ароматной цитрусовой заправкой; дополнит яблочный пирог с цедрой лимона на десерт.