Мы производим вино с заботой о наших клиентах
Адрес:
296423, Республика Крым, Черноморский р-н, пос. Низовка, ул. Зелёная, д. 15.
E-mail:
info@kalos-limen.ru
VIBES Montepulciano – Cabernet Franc – Petit Verdot 2022
2500 ₽
Сухое красное. Год урожая 2022
Монтепульчано – 60%, Каберне Фран – 30%, Пти Вердо – 10%
Ручной сбор, коферментация, деликатное прессование, холодная мацерация, длительное брожение при низких температурах, выдержка на тонком осадке 12 месяцев, розлив в инертной среде.
В аромате первый импульс сладкий, лакрично-черничный, при этом в целом аромат деликатный, он развивается в тонкую пыль чёрного перца, сливу и облако какао. За всей этой дымкой есть возможность услышать нюансы гуаши.
Умеренной силой вкус обнимает велюром, а затем неожиданно завершается на небе солоноватостью, что дарит приятное освежающее ощущение. Эмоциональным акцентом станет послевкусие, которое танцует свежей черноплодкой.
Алкоголь 12,5%
Севастополь, зона реки Бельбек, долина реки Качи
Вино отлично поддержит блюда из дичи, например, ростбиф косули в брусничном соусе, лопатку зайца тушеную с шафраном. Также прекрасным дополнением вино станет к альтернативным стейкам и томленому мясу
