Мы производим вино с заботой о наших клиентах
Адрес:
296423, Республика Крым, Черноморский р-н, пос. Низовка, ул. Зелёная, д. 15.
E-mail:
info@kalos-limen.ru
Merlot Vindemiatrix
990 ₽
Сухое красное. Год урожая 2023
Мерло - 100%
Ручной сбор. Сортировка и бережное прессование.
Холодная мацерация при температуре 8 -10 градусов.
Выдержка в нержавеющих ёмкостях - 9 месяцев.
Аромат соткан из нот красных и черных ягод (ежевики, кизила, малины), а так же дикой сливы, луговых цветов и какао.
Вкус струящийся фруктовый с мягким танином и приятным послевкусием черносливого варенья и шоколада.
Алкоголь 12,7%
Виноградники - Крым, Черноморское
ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СОЧЕТАНИЕ:
Идеальным сочетанием к этому фруктовому вину с нотами ягод, какао и мягкими танинами станут блюда из птицы под фруктовыми соусами (утка с вишней, курица в сливочном соусе), нежные пасты с грибным соусом или выдержанные сыры типа Гауды — их насыщенный, но не тяжелый вкус гармонично поддержит ягодно-шоколадное послевкусие вина, не подавляя его элегантность.
